Пищевое производство | Красноярский край

Пpoдается рыбное произвoдствo под ключ. Земeльный учаcток 1800 кв.м. в собcтвeннocти. Oбщaя площадь теплых помещeний 1000 кв.м. в cобственнocти.Еcть вoзмoжность стpaтeгичеcкого paзвития и увеличeния обоpотки дo 350-400 млн в год, за счёт площaди и зaпасa цeхa пo выxoду готовoй пpoдукции.

\r\nHaходимcя в ПГТ Емельяновo в 15 км. от Красноярска, 3,5 км. от трассы М-53.

\r\nТеплые помещения: 3 рабочих цеха, столовая, 2 раздевалки, сан.узел, душ, слесарное помещение, 2 охранных пункта, офис (сейфы, компьютеры и телевизоры остаются).

\r\nХолодные помещения: угольный холодный склад до 100 тонн, 2 склада рабочего инвентаря 40 кв. м + 30 кв. м., склад под опилки 20 кв. м., (вокруг 5 пилорам, проблем с щепой и стружкой нет), контейнеры РЕФ под свежемороженную продукцию 46 футовые 3 шт., 20 футовые 2 шт.

\r\nДвор забетонирован и отсыпан асфальтовой крошкой. Все здания капитальные, на ленточном фундаменте из газо и пенобетона, утеплены. Новый забор из профлиста по периметру участка с автоматическими воротами. Видеонаблюдение по периметру и внутри цехов по Wi-Fi.

\r\nОборудование и рабочие цеха: 1 фасовочное помещение под холодное копчение, 1 фасовочное помещение под вяленную рыбу, 1 помещение для засолки,

\r\nцех для дефростации рыбы, холодильник под готовую продукцию 150 м3, холодильник под отходы 18 м3, резервный холодильник 60 м3, 6 коптильных шкафов под рыбу по 500 кг., сушилки под холодное копчение 2 помещения, сушилки под вяленую рыбу 5 помещений (везде вытяжки и вентиляторы), сплит системы 7 шт. и переносные 4 шт., теплофоны в технических помещениях, в офисе, в столовых и в раздевалках радиаторы отопления.

\r\nОтопление: Твердотопливный котёл ВСКЗ 230 кВт.

\r\nВодоснабжение: Своя скважина, Насосная станция,Теплообменники 2шт

\r\nКанализация: Септик переливной на 120 м3.

\r\nСвет: Подстанция в 2-х метрах от территории на 550 кВт.

\r\nТёплые склады для хранения гофротары, для пищевых пластиковых лотков, под запчасти.

\r\nБолее 60 наименований копчёной и вяленой продукции.

\r\nТоварный остаток на 30-33 млн. руб. входит в стоимость.

\r\nБонусом с предприятием остается грузовой фургон Fоrd Тrаnsit 2011 года (2-х тонник, коробка и двигатель заменены) и УАЗик 3303 под технические нужды. Весь аккумуляторный, бензо и электроинструмент, 1 коптильный шкаф под мясо и колбасу, мясорубка, пресс, вакуумное оборудование, весы 2 шт. до 300 кг. и 4 шт. до 30 кг. Запас термочеков на 1,5 года и других расходников.

\r\nЭто действующий бизнес на протяжении 27 лет, и укомплектован всем необходимым оборудованием. Преимущество данного направления - это оптовые поставки, не требующие огромного штата отдела продаж. Но если есть желание , можно смело добавлять розницу - качество позволит забрать это направление. Так же будут переданы контакты всех наработанных поставщиков и покупателей, с которыми сотрудничаем годами.

Пpодаётся кoндитерcкое произвoдствo в Кpасноярскe c клиeнтcкoй бaзoй, оборудованием и peцептурами. Бизнec успeшнo pаботал бoлee 10 лет, имeет рeпутaцию надёжнoго поcтавщикa натуральных дecертoв для кoфеeн и ceтeвых зaвeдений города. Прoизводство пoлноcтью выстроено: от закупки сырья и технологий до регулярной доставки продукции клиентам. Основное направление — оптовое производство кондитерских изделий для кофеен, заведений и розничных точек города.

\r\nАссортимент включает:

\r\n• печенье различных видов

\r\n• брауни

\r\n• маффины

\r\n• пирожные

\r\n• порционные десерты

\r\n• торты

\r\n• авторские десерты для кофеен

\r\n• сезонные и лимитированные позиции

\r\nВ ассортименте около 10 основных позиций, производство составляет около 11 000 изделий в месяц. Продукция изготавливается из натуральных ингредиентов, что сформировало репутацию надёжного поставщика среди кофеен города. Работа построена так, чтобы десерты всегда поступали к клиентам свежими — доставка осуществляется 3 раза в неделю.

\r\nИмеющееся оборудование и производственные мощности позволяют значительно расширять ассортимент и внедрять новые рецептуры: торты, десерты, сезонные коллекции, линейки для кофеен и другие кондитерские изделия. Это открывает возможности для увеличения ассортимента, запуска новых продуктовых линеек, расширения продаж, выхода в новые каналы реализации.

\r\nЗа годы работы сформирована стабильная клиентская база. Среди клиентов: крупные сети кофеен города, независимые кофейни, локальные заведения. Работа ведётся по договорам, есть регулярные поставки.

\r\nДля бизнеса разработана полная концепция бренда. В рамках подготовки к дальнейшему развитию был создан ребрендинг, включающий: нейминг, гайдлайн, брендбук, визуальную концепцию, материалы для маркетинга и коммуникаций. Все материалы передаются новому владельцу. Проект бренда разрабатывался профессиональным брендинговым агентством, что создаёт основу для дальнейшего развития и масштабирования бизнеса. Наличие готовой бренд-платформы позволяет новому владельцу:

\r\n• развивать розничное направление

\r\n• запускать собственную линейку десертов

\r\n• работать с магазинами и маркетплейсами

\r\n• выстраивать узнаваемый бренд на рынке.

\r\nПроизводство расположено в помещении площадью 120 м².

\r\nПараметры помещения:

\r\n• аренда — 80 000 ₽ в месяц

\r\n• центральное водоснабжение

\r\n• септик (≈9 м³)

\r\n• производственная вытяжка

\r\n• собственная подстанция 50 кВт

\r\nАренду можно переоформить на нового владельца.

\r\nЦех полностью оснащён профессиональным оборудованием. В стоимость входят: конвекционные печи, напольные планетарные миксеры, холодильное оборудование, морозильные камеры, производственные столы, производственный инвентарь. Рыночная стоимость оборудования — около 2 млн ₽.

\r\nСредние показатели:

\r\n• оборот — ≈1 200 000 ₽ в месяц

\r\n• чистая прибыль — ≈250 000 ₽ в месяц

\r\nВ штате 4 сотрудника, фонд оплаты труда — около 300 000 ₽.

\r\nЧто входит в продажу

\r\n• всё производственное оборудование

\r\n• клиентская база

\r\n• технологические карты (ТТК)

\r\n• сертификаты соответствия

\r\n• бренд и брендбук

\r\n• остатки сырья

\r\nТакже передаём:

\r\n• поставщиков

\r\n• технологию производства

\r\n• все бизнес-процессы

\r\nПроизводство имеет значительный потенциал роста для нового владельца. За годы работы выстроены основные процессы: производство, поставщики, логистика и стабильная база клиентов. При этом текущие объёмы не загружают производство на максимум. При дополнительном внимании к развитию бизнеса возможно: расширить ассортимент продукции, увеличить объёмы производства, усилить продажи и привлечь новых клиентов, развить собственный бренд и линейку десертов, выйти на новые каналы продаж (магазины, маркетплейсы, собственные точки). Имеющееся оборудование и производственные мощности позволяют значительно масштабировать производство без крупных вложений в базовую инфраструктуру.

\r\nБизнес подойдёт предпринимателю, который хочет получить готовую производственную базу с клиентами и развивать её дальше.